植物ステロールにはまった私である。朝は牛乳にバナナ、そして大麦若葉と米ぬかでジュースを作る。これがとっても美味しいのである。 そこで他にも使えないかな・・・と、クッキーを作ることにした。小麦粉の何割かを米ぬかにしたら、全粒粉のクッキーのよう…
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