いつものようにリンゴのパウンドケーキを焼いた。 これは、いつも通りで問題なし。 そして、簡単に出来るらしいとネットで観たスコーンなのだが・・・。生クリームを惜しんで牛乳にしたから水分量が過ぎてしまったのか、思ったよりも生地が柔らかい。 しっか…

ついこの前までエアコンがフル稼働で、数日前まで扇風機は必須だったが、朝夕すっかり涼しくなりキヨちゃんは、 「寒い。」 と訴える日が出始めた。考えてみれば１０月。スイッチを入れないまでも、例年なら炬燵の布団くらいはセットしていたように思うが、…