すずしろ日誌

介護をテーマにした詩集(じいとんばあ)と、天然な母を題材にしたエッセイ(うちのキヨちゃん)です。ひとりごとも・・・。

酸っぱいものが苦手。

 うちのキヨちゃんは酸っぱいものが苦手だ。しかし、その一方で「寿司」は好きだし、キュウリやワカメの酢の物は好きだ。大根と人参のナマスなど好物と言ってもいい。
 キヨちゃんが特に苦手なのがフルーツの酸だ。昔は八朔など大好きで、今でも買うのだが食べられない。みかんは温州ミカンのとても甘い蜜柑でも酸っぱいと言って、酷い時には嘔吐く(えずく)ほどだ。イチゴも酸っぱい、しかしリンゴはスライスしたり擂り下ろしたら食べる。メロンや桃は好きだ。しかし甘くてもバナナはあまり好まない。
 結果、フルーツ系の酢がダメで、穀物酢の酢の物などは好きなんだな・・・と判断していたのだが、今日久しぶりに鯵の南蛮漬けを作ったら見事に拒絶された。

     

 南蛮漬け、キヨちゃんも作っていたし、食べていたはずなのだが・・・・。
 「母ちゃんも僕と同じで肉の方が好きじゃない?」
とくりりん。けれど、鯖は煮魚もフライも焼き魚も好きだ。魚全般刺身も大好きだ。
 でもやっぱり基本肉系のしっかり目の味の方が好きなのかな?
 ん?お夜食のヨーグルトやヤクルトは酸っぱくないのか??

*昨日はミートボール。小松菜は少し硬かったらしい。

     

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